loppfröken

Usch, jag fick gå hem från jobbet idag för jag är alldeles för påverkad av magen...
Har varit kass i magen i ca 4 veckor men i fredags eskalerade det.
Har inte kunnat gå utanför dörren, för jag har behövt gå på toan hela, hela tiden. Kroppen hinner aldrig suga i sig någon näring, så nu är jag bara så himla trött och har huvudvärk. Dessutom gör det ont i magen också.
Vill bara att det ska gå över!
Får väl köpa ett helt kilo blåbär och äta allt på en gång! Det kanske gör susen.
Jag har lite problem med magen emellanåt men nu är det extremt...vet inte vad det beror på. Stress, IBS, allergi, inflammation, salmonella, annan bacill; kan något av de alternativen vara orsaken? Går det inte över snart får jag väl gå till vårdcentralen, men när jag var där i höstas hade jag haft samma magproblem i 6 veckor och för läkaren verkade det inte alls särskilt anmärkningsvärt...
Vi får se hur det blir.


Hur som helst var det vägning i morse och....

-1,2 kilo (totalt 21,2 kilo)

Och 6 veckor har gått sen jag började med matmenyerna i boken "6 kilo på 6 veckor"...
Sen dess har jag tappat 5,2 kilo och det är jag riktigt nöjd med för jag har verkligen inte följt boken slaviskt. Det har slarvats lite med maten när jag ibland ätit för lite (faktiskt) och så har jag ätit annan mat när vi varit iväg.

Jag kommer fortsätta att ha boken som en inspirationskälla när jag lagar mat, för det är riktigt goda recept i den. Kan verkligen rekommendera den som en ren kokbok faktiskt, även för de som inte behöver minska sin storlek. 
Och jag kommer fortsätta med mina veckovägningar.

Gjorde LCHF-pizza till middag idag och den togs emot förvånansvärt bra! Var beredd på att ta till nödlösningar för barnen, men de älskade pizzan och åt som aldrig förr! Julia tycker att vi alltid ska göra pizza på det här viset, hon älskade botten.....härligt!

Receptet kommer här:

LCHF-pizza
4 portioner

4 ägg
125 g cream cheese
2 dl grädde
½ dl riven parmesanost
5 dl riven ost

Tomatsås
Riven ost
Valfri topping, tex skinka, tonfisk, salami, champinjoner, ja man tar helt enkelt det man tycker är gott att ha på pizza... 


Sätt ugnen på 175 grader och klä en långpanna med bakplåtspapper.
Vispa ägg och cream cheese till en jämn smet.
Blanda i grädde, parmesanost och riven ost och vispa ihop ordentligt.
Bred ut blandningen i långpannan och grädda i ugnen 25-30 minuter.

Ta ut ur ugnen, bred på tomatsås och strö över riven ost.
Lägg på din favorittopping och sätt in i ugnen på 225 grader 5-10 minuter. 

Ät och njut!

Usch, har ett huvud som spränger som tusan! Förmodligen vätskebrist efter gårdagen som mer eller mindre tillbringades på toa. Är så himla kass i magen! Har stoppat i mig Imodium och Panodil och skickat Emil att köpa Resorb. Har inte riktigt lust att tillbringa hela helgen i sängen eller på toan...
Jag återkommer...

Idag har det inte varit alltför roligt....

Tog ledigt från jobbet idag för att följa med min mamma till sjukhuset.  

Efter en rutinmässig mammografi för några veckor sedan upptäcktes ett par knölar i det ena bröstet, så mamma blev kallad till en kompletterande undersökning med ultraljud och biopsi. 
Efter den nästan 3 timmar långa undersökningen fick hon en ny tid veckan efter och denna gång på kirurgmottagningen, för att få svar på proverna och för att diskutera eventuella åtgärder.
 
Idag var det så dags för kirurgens uttalande...och det visar sig att mamma har fått bröstcancer.

Eftersom det är utspridda tumörer så blir det nog så att de tar bort hela bröstet. 
Under samtalet framkom det att det även finns något misstänkt i det andra bröstet, varpå vi skickades ner till mammografiavdelningen för ny ultraljudsundersökning och biopsi....

Så om två veckor ska mamma tillbaka till sjukhuset för att få svar på de proverna också och då får hon veta hur pass omfattande operationen blir.
 
Hoppas, hoppas att cancern bara finns i brösten och att den försvinner med operationen.... 
 
   

Finns på ELLOS för 1499:-. Synd att man inte kan utnyttja någon av rabatterna på denna, för jag tycker att det känns lite dyrt..... 

Idag blev jag lite upprörd över en sak.
Hörde av en tjej idag, som jobbar i barnpassningen på ett av stadens gym, att det är förvånansvärt många nyblivna mammor som börjar träna väldigt snabbt efter förlossningen. 
Det yngsta barnet som en mamma lämnat in var inte mer än 2 veckor gammalt. 2 VECKOR!!!
Herregud, kan de inte bara ta hand om sina barn och njuta av tillvaron som nyblivna mammor?
Är det verkligen så viktigt att komma i form efter graviditet och förlossning att barnets trygghet och välmående spelar mindre roll? Är det lämpligt att lämna ett så pass nyfött barn i en barngrupp som kan bestå av uppemot 20 barn? Ska ett litet spädbarns första levnadsdagar bestå av att släpas runt på gym, för sin narcissistiska mors jakt på den perfekta kroppen? Det är inte sunt nånstans om man frågar mig! Känns bara helt hysteriskt!
Jag undrar vad det är för fel på folk. Kan man inte tillåta sig själv att bara vara MAMMA den första tiden så undrar jag varför man i herrans namn skaffar barn överhuvudtaget.... 
 

Dagens meny:

Frukost: Turkisk Yoghurt med müsli, linfrön och kanel

Lunch: Fransk kycklinggryta (GI-rätt från Dafgårds)

Middag: Salami och pestofyllda kycklingfiléer

Mellanmål: GI-muffin fm, Atkins-bar em



Dagens middag....

Dag 35 gick i ett hejdundrande tempo (jobba till 14, hem å hämta plånbok, åka till MAXI å handla, hem igen, storstäda kyl och frys, ta hand om disk, tvätta, köra Julia till en kompis, hem å laga mat, köra till MAXI igen, hämta Julia hos kompisen, hem igen, äta, tvätta igen, ta hand om disk....) och det blev tidig sänggång, så jag skrev inget igår.
Det kommer nu istället.


Dagens meny:

Frukost: Turkisk yoghurt med müsli, linfrön och kanel

Lunch: Kycklingfilé med ädelostsås

Middag: Kalvstek Provencale

Mellanmål: GI-muffin fm, LCHF chokladboll em


Vägning idag.....och minus på vågen! YES! Måste säga att det känns lite extra kul att ha passerat en viss siffra.....

-1,6 kilo (totalt -20 kilo)


Har tänkt ta en bild nu när jag passerat 20 kilo för att jämföra. För trots allt finns det tillfällen då det känns som att alla kilona är kvar....
Jag kommer nog lägga ut en före- och efter-bild här på bloggen också.
Vet själv att jag tycker det är roligt att se såna bilder.

Tjohoo! Idag har jag varit och handlat lite baströjor i fina färger på H&M och det var INTE på BiB-avdelningen!!! Vilken lycka! Det är som om en helt ny värld har öppnat sig för mig!  
Det var flera år sedan jag ens tittade på kläderna på "vanliga" H&M....så nu är det jätteroligt att kunna köpa lite annat än tält. Tycker ofta att tjockeavdelningarna har lite tråkiga kläder i gråmurriga färger (man ska väl synas så lite som möjligt...). Dessutom passar de ofta kvinnor i en annan generation bättre och de kläder jag har använt har väldigt sällan, kanske aldrig egentligen, speglat min personlighet....
Snart, snart är det ändring på det!!! Behöver fortfarande tappa en hel del till i vikt, så än så länge blir det bara några små klädesinköp.

Nåväl, om jag tyckte det var roligt att botanisera bland alla normalstora kläder, så var det mindre roligt att stöta på den tjuriga flicksnärtan till butiksbiträde....
 
Barnen var med mig i butiken och var faktiskt jätteduktiga medans jag kollade på kläderna. Då tittade de lite på accessoarerna på barnavdelningen och när jag var i provrummet så satt de snällt och väntade på en bänk utanför. Efter en stund hittade de en liten McDonalds-leksak som något barn måste ha glömt där innan, så de satte sig på golvet och lekte lite med den tillsammans. Utan att vara i vägen och utan att föra en massa liv.
Ändå får de en riktigt skarp tillsägelse av en yngre tjej som jobbar där-"HöRRNI UNGAR! HÄR FÅR NI FAKTISKT INTE LEKA!!!"
GRRRRRRR!!! Jag hade INTE sagt något om tillsägelsen varit befogad, men så var det verkligen inte i detta fallet! Jag blir så himla irriterad när butikspersonal låter sin irritation (för vad det än må vara) gå ut över helt vanligt snällt folk, som är i butiken för att handla och därmed ser till att de som jobbar kan fortsätta få lön varje månad.....Tja, det lät kanske lite överdrivet eftersom jag sällan handlar där....men ni förstår säkert lite vart jag vill komma.
Önskar att jag kunde ge henne svar på tal, men tyvärr fann jag mig alldeles för sent. Jag blev så överraskad av hennes sätt, men jag lät iallafall barnen få veta att de inte gjort något fel och att det visst var någon som vaknat på fel sida idag.

Återigen ett exempel på hur humör smittar av sig....Från att ha gått som på moln inne i butiken, kom den här människan med sitt lågtryck och bara knuffade ner mig från det där fluffiga härliga molnet.
 
Men när jag kom hem och provade tröjorna och visade Emil var jag tillbaka på det där molnet igen!
Å jag hoppas att den där tjejen får en bättre dag imorgon!


Dagens meny:

Frukost: Turkisk yoghurt med müsli, linfrön och kanel

Lunch: Lax med mozzarella och pesto

Middag: Kycklingfilé med ädelostsås

Mellanmål: GI-muffins fm, GI-muffins + lite salami + LCHF-chokladboll em

Idag har det varit en härlig vinterdag med strålande sol och ca 5-10 minusgrader.
Min lillasyster i Harplinge har beställt lite Mary Kay-produkter så jag tog helt enkelt en rask promenad dit för att lämna grejjerna. I början bet det rejält i kinderna när jag gick över de öppna fälten, men efter en stund hade jag vinden i ryggen och då blev det behagligare. Promenaden dit tog 1 timme och 10 minuter så jag var ganska svettig när jag kom fram. Som tur är kan jag numera ha några av min LILLA-systers (största) kläder så jag fick ny torr utstyrsel på mig, annars hade jag nog frusit ihjäl på vägen hem....
Fick sällskap av systern och hennes hund när det var dags för hemfärd. Hon hade bara tänkt följa mig en bit, men rätt vad det var så hade hon följt med mig hela vägen hem! Men hon slapp iallafall gå hela vägen tillbaka, jag körde hem henne och passade på att gå in med barnen på Kullakurvans Godis i Harplinge så de fick köpa lite lördagsgodis.
Det känns skönt att ha promenerat nästan 2½ timme idag. På helgerna kan man verkligen lägga lite mer tid på sina promenader. Annars tycker jag att det är fullt tillräckligt om jag går 45-60 minuter på vardagarna.

Å nu har vi sjukstuga här hemma igen....tycker att vi haft lite väl mycket av det den senaste tiden! När Emil kom hem från fam. Grundberg, som behövde lite hjälp med uppsättning av ny ytterdörr, mådde han inte riktigt bra så han gick och la sig. Han har sovit i flera timmar nu och är helt utslagen och febrig! Förmodligen någon av influensorna som härjar här i bygden....tycker synd om honom och hoppas att vi andra håller oss friska.
Festen vi var bjudna till ikväll + barnvakter fick därmed avstyras. Men hoppas och tror att det blir fler inbjudningar till dylika tillställningar vid senare tillfälle. Nu blir det en lugn familjekväll framför TV:n och Melodifestivalen och det är faktiskt inte fy skam det heller!

 
Dagens meny:

Frukost: Turkisk yoghurt med müsli, linfrön och kanel

Lunch: Fransk kycklinggryta (GI-rätt från Dafgård)

Middag: Lax med mozzarella och pesto

Mellanmål: ½ GI-knäckebröd med smör och 3/4 atkins bar, GI-muffin em

Har tagit en riktig powerwalk med gåstavarna ikväll! Jag hittade min gamla CD-walkman och några favorit-CD´s som jag inte spelat på länge och tog med dem på promenaden. Lyssnade på LOK´s "Naken, Blästrad & Skitsur" och fick verkligen fart på armar och ben när jag började gå i takt med musiken! Härligt! 


Dagens meny:

Frukost: Turkisk Yoghurt med müsli, linfrön och kanel

Lunch: Kaprisbiff med senapsröra (Samma mat tre dar i rad....Emil åt inte sin portion till lunch igår, så jag tog den idag istället. Tur att det är gott!)

Middag: Pepparbiff med bearnaisesås och sallad

Mellanmål: Gi-muffin fm, Atkins-bar em

....Choklad!

Ni som gillar mörk choklad och ännu inte har provat denna, så säger jag bara: GÖR DET!
Så himla god! 
Lyssna bara: "Marabou Premium Sea Salt & Pecan - en mörk choklad med 70% kakao, havssalt och spröda bitar av pekannöt"



Mmmmmmm.......Marabou.....

Fyller 36 idag och imorse väcktes jag av familjen med sång och paket. Mysigt! Jag brukar alltid säga att jag inte behöver någon present, men det är aldrig någon som håller med mig i den frågan, så.....jag fick jättefina saker, bl.a det här:


Ny snygg personvåg i glas

Passar jättebra i nya badrummet!


En ny GI-bok

Mycket matnyttig information och goda recept!


Jag blev jätteglad för allt! Vågen har jag provat och jämfört med den gamla och det visar sig att man faktiskt blir TYNGRE på den nya....Hmmm, jag har ju hört att den måste stå helt plant, så jag har burit runt på vågen och provat massa olika platser i badrummet, för att hitta det perfekta stället (alltså ett som visar liiiite mindre siffror, hihi). Det skiljer några hekto beroende på var man ställer den....Men jag får väl bara acceptera att det skiljer lite. Kanske har den gamla vågen varit en glädjevåg! (kunde det inte få vara tvärtom...) Men, men det är ju BARA siffror. Det bästa kanske hade varit om jag mätt mig också, men då skulle jag egentligen gjort det från början....tycker jag nog.
Men min bästa måttstock är faktiskt mina kläder! 


Dagens meny:

Frukost: Turkisk yoghurt med müsli, linfrön och kanel

Lunch: Kaprisbiffar med senapsröra

Middag: Pepparbiff med bearnaisesås och sallad

Mellanmål: GI-muffins fm + em

Var på kvällsmöte igår på jobbet så detta inlägget kommer sådär lite retroaktivt. Orkade inte promenera på morgonen så det blev att ta med stavarna till jobbet på kvällen och ta en extra omväg hem. Skönt men iskallt! Längtar verkligen efter lite värme nu!
Hann laga en väldigt god middag igår innan mötet och här kommer receptet:

Kaprisbiffar med senapsröra
4 portioner

2 gula lökar
2 msk smör
500 gram kalvfärs (jag tog nötfärs)
2 msk kapris
2 msk sötstark senap
½ dl grädde
salt och svartpeppar
1 msk smör

Senapsröra:
2 inlagda gurkor
2 dl matlagningsyoghurt
3 msk sötstark senap
salt och svartpeppar

Tillbehör:
Kapris och inlagd gurka

Skala och skiva löken tunt. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn löken i någon minut. Ställ åt sidan och håll löken varm.
Blanda färsen med kapris, senap och grädde och krydda med salt och peppar. Forma färsen till biffar. Hetta upp en stekpanna med smör och stek biffarna tills de fått färg och blivit genomstekta.
Skär gurkorna i småbitar och blanda med matlagningsyoghurt och senap. Smaka av med salt och peppar. Servera biffarna med senapsröran, kapris och inlagd gurka.



Dagens meny:

Frukost: Turkisk yoghurt med müsli, linfrön och kanel

Lunch: Agnes köttfärssås med squashtagliatelle

Middag: Kaprisbiffar med senapsröra

Mellanmål: GI-muffins fm + em

Ibland är man effektiv! Kom hem vid 18-tiden, lagade mat, serverade familjen, tog hand om disken, gjorde GI-muffins, vek tvätt, tvättade två maskiner tvätt till, hängde tvätt, nattade barn (tillsammans med Emil) och kl 21 kunde jag sätta mig i soffan och kolla skräckfilm. Har ändå varit obeskrivligt trött idag, hade lätt kunnat somna på stående fot om jag fått. Tycker att jag är trött för jämnan, men brukar få lite energi på kvällen. Önskar jag kunde vara pigg på dagarna också. 


Till lunch provade jag en GI-rätt från Dafgårds;
Fransk kycklinggryta

 

och den var faktiskt god (för att vara en fryst färdigrätt).


Dagens meny:

Frukost: Turkisk yoghurt med müsli, linfrön och kanel

Lunch: GI-rätt från Dafgård, Fransk kycklinggryta

Middag: Agnes köttfärssås med squashtagliatelle

Mellanmål: Atkins-bar fm+em


Middagen blev jättegod så här kommer receptet:

Agnes köttfärssås med squashtagliatelle
4 portioner

1 gul lök
1 vitlöksklyfta
½ röd chili
1 msk smör
10 färska champinjoner
2 paprikor
500 gr kalvfärs (jag tog nötfärs)
1 msk olivolja
salt och svartpeppar
1 tsk torkad basilika
1 burk krossade tomater
1 dl grädde
200 gr gröna oliver
1 gul squash
1 grön squash

Skala och hacka löken och hacka chilin fint. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn löken och chilin. Dela champinjonerna och skär paprikan i mindre bitar. Bryn grönsakerna tillsammans med löken. Tillsätt köttfärsen och bryn den tillsammans med grönsakerna. Krydda med salt och peppar. Tillsätt basilika, krossade tomater och grädde. Koka ihop ca 10 minuter. Häll av oliverna och blanda ner i köttfärssåsen precis innan servering. Hyvla squashen med en potatisskalare och lägg upp på 4 tallrikar. Fördela köttfärssåsen på squashtagliatellen.


Och här kommer receptet på de superdupergoda GI-muffinsen:

GI-muffins
10 stycken

200 gr bacon
200 gr riven ost
10 ägg
2 dl grädde
Vitpeppar

Knaperstek baconet och riv osten
Vispa samman ägg och grädde
Blanda ihop allt och krydda med vitpeppar
Häll upp i stora muffinsformar
Grädda i 200 grader ca 15-20 min

Idag är det alla hjärtans dag.



Det här äpplet fick Julia med sig till fruktstunden på skolan idag. Gissa om hon blev glad!


På jobbet fick barnen baka hjärtformad sockerkaka och äta geléhjärtan och det var riktig fest! En förälder hade köpt en bukett tulpaner som stod i en vas när vi kom i morse. Gulligt!
När jag hämtade Stina hade hon gjort ett jättefint pärlplattehjärta med ett glatt ansikte i till mig och Emil. Jag blir alltid lika glad när vi får egentillverkade saker av barnen, man tänker på hur de knepat och knåpat med sina små händer, för att göra nåt fint till mamma och pappa....
Julia har varit hos frisören och klippt av sitt midjelånga hår till en axellång page med lugg. Hon blev jättefin! Julia har väldigt tjockt hår så den beräknade halvtimmen blev till över en timme, så sen blev det bråttom till nästa aktivitet.
Hela familjen åkte rally in till stan, åt en supersnabb måltid på McDonalds och sedan var det dags för bio. Vi såg Trassel i 3D och den var riktigt bra och rolig. Kan rekomenderas och barnen vill att vi ska köpa filmen sen när den kommer på DVD.
På väg hem kom Julia på att hon inte hunnit göra något alla hjärtans dag-kort till oss på skolan och blev jätteledsen. Stackarn lät sig inte övertygas om att det minsann räckte om vi fick ett imorgon istället....om hon fortfarande ville göra ett. Väl hemma kom nästa gråtattack, hon började ångra att hon klippt sig och ville ha tillbaka sitt gamla hår. Stackars liten, hon kände inte igen sin egen spegebild och var rädd att ingen annan skulle känna igen henne heller....Fast hon är jättefin! Hon är väl bara ovan. Jag har lovat att fixa till hennes hår imorgonbitti innan skolan. Det blir nog bra....


Dagens meny:

Frukost: Grekisk yoghurt med müsli, linfrön och kanel

Lunch: GI-lasagne

Middag: Hamburgare utan bröd, kycklingvingar och nån friterad ost på McDonalds (kanske inte det bästa...)

Mellanmål: Makrill fm, Atkins bar em


Dagens vägning visade vad jag trodde, alltså PLUS...

+ 0,6 kilo (totalt - 18,4 kilo)

Hmmm, det är ju inte den här vägen jag vill gå....jag vill ju åt andra hållet!
Men jag vet ju om mitt matslarv förra veckan...och hoppas på bättre resultat nästa vecka.

 

Här kommer några layouter:

Provade vår vattentäta kamera på badhuset.....och lyckades ta kort på två gälförsedda barn.  





De har galna stirrögon ibland, det där fiskfolket!

4 stora eller 8 små
Ugn 175 grader

80 gram 70% choklad
50 gram smör
2 ägg
2 dl kokosflingor

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält chokladen i ett vattenbad.
Smält smöret.
Tag kastrullen från värmen och tillsätt kokosflingor, ägg och choklad till smöret.
Klicka i muffinsformar och grädda i 7 min.



Och de smakade......ganska gott.
De funkar absolut för mig som inte längre kräver så söt smak, men barnen spottade och fräste och vill aldrig mer att vi ska baka såna här. Bra, då kan jag ha alla för mig själv, hehe...Fast kanske, kanske jag tar i lite honung nästa gång.

Idag känner jag mig extra tung på nåt sätt...å svullen liksom. Ändå är det inte "lingonvecka" och dessutom har jag varit flitig med mina morgonpromenader. Men jag känner på mig att vågen står på plus imorgon...och jag tror att jag vet anledningen till detta. 
Den här veckan har jag nämligen slarvat med maten. Inte så att jag vräkt i mig massa onyttigheter utan snarare tvärtom, har knappt ätit ett enda mellanmål och haft oregelbundna mattider. Detta har resulterat i många blodsockerdippar...och det är aldrig bra! Så skärpning....
Men nu är semestern slut och även om det är härligt att vara ledig och ta dagen som den kommer, så är det också skönt att komma tillbaka till vardagen och alla rutiner. På nåt sätt...


Dagens meny:

Frukost: Grekisk yoghurt med müsli, linfrön och kanel

Lunch: Fläskfilé i ädelostsås och sallad

Middag: GI-lasagne

Mellanmål: Sen frukost så inget på fm, lite salami em

Har varit hemifrån ett par dagar så därför har det inte blivit nåt skrivet här. Eftersom semestern blev som den blev, så tyckte vi att det kunde vara mysigt att åka iväg på en liten kortresa.
Vi stack iväg till "metropolen" Jönköping...och det var jättebra, framförallt för barnen. Vi bodde på Scandic Elmia som ligger vägg i vägg med Rosenlundsbadet där det finns en rolig äventyrsdel. Smidigt att byta om på hotellrummet och bara gå rätt in i badhuset. Där badade vi tills vi blev skrynkliga som små russin!
På vägen hem blev det en tur till IKEA (till min stora glädje...) och där åt vi vår lunch. Barnen beställde pasta och Julia ville byta ut köttfärssåsen mot köttbullar. Men när Julia fick sin tallrik så hade tjejen bakom matdisken slängt på brunsås och lingonsylt också, varpå Julia muttrade lite försiktigt. Jag visste att hon inte skulle äta det där så jag sa: Ursäkta, kan vi få en tallrik med BARA pasta och köttbullar för blev lite annat här... Å herrejösses vad sur hon blev, tjejen bakom matdisken. Hon blängde ilsket på mig, suckade irriterat och slängde iväg tallriken på en bänk bakom sig. Men alltså!!!! För det första: Vi beställde bara pasta och köttbullar. För det andra: Man frågar väl kunden innan man slänger på extra tillbehör. Å för det tredje: Vem f_n äter brunsås och lingon till pasta???
Nåväl, hon hade väl vaknat på fel sida...men hennes beteende fick mig att bli på en aningens dåligt humör. Snacka om att humör smittar av sig. Vare sig man är glad eller sur så smittar det av sig. Eller hur? Jag smittar hellre folk med ett leende än en sur min....


Dag 26 meny:

Frukost: Grekisk yoghurt med müsli och kanel

Lunch: Kebabkött och sallad på Alex korvbar i Smålandstenar

Middag: Ceasarsallad på Scandic


Dag 27 meny:

Frukost: Härlig hotellfrukost

Lunch: Ceasarsallad på IKEA

Middag: Fläskfilé i ädelostsås, sallad

Nu har jag gjort ett "studiebesök" på gymmet där jag tänker börja träna. Riktigt fräscht och fint med luftiga och rymliga lokaler. Pratade lite med en av ägarna som frågade "Jaha och var tränar ni nånstans nu då?" Jag: Äh...harkel, harkel...äh...fniss....ingenstans.... Får väl se det som en komplimang, hehe!

Hämtade hem lite interiörsbilder från http://flygstadensgym.se 





Receptionen




Olika träningsmaskiner




Löpband




Gruppträning med Crosstrainers





Omklädning och duschar


Visst ser det bra ut!

...är alltid obehagligt!!! Kände mig extra hungrig på min morgonpromenad idag, det sög rejält i magen och jag kände ett visst illamående. Jag är en riktig frukostmänniska och vill äta direkt på morgonen, så att motionera på fastande mage krävs lite jävlar anamma. Visst hade jag säkert kunnat äta innan, men då får jag stå ut med magont på ett annat vis istället...å det vill jag inte!

På förmiddagen åkte vi iväg, dels för att se om det fanns klipptid till Julia och dels för att eventuellt köpa nya "promenadbyxor" till mig. De gamla vill liksom inte sitta kvar, vilket känns som ett ganska angenämt problem...faktiskt. Det blev en tur till Team Sportia, men byxorna där kändes onödigt dyra med tanke på att de förhoppningsvis kommer att bli för stora de också...Ja, man ska ju tänka positivt, eller hur? Får leta efter något billigare nån annanstans.

Sedan åt vi mat på en ny lunchrestaurang i Flygstaden som heter Gomidda. Maten var god och fräsch och de hade en rejäl salladsbuffé, vilket passar jättebra om man (som jag) skippar potatisen. Det är väl kanske inte det bästa att äta panerat kött ur GI-synpunkt, men så stenhård är jag inte och äter man det inte varje dag, så är det väl inte hela världen....  


Dagens meny:

Frukost: Grekisk yoghurt med müsli och kanel

Lunch: Schnitzel med broccoli och skysås

Middag: Currykyckling med bacon

Mellanmål: Sen frukost så inget på fm, en bauta-apelsin em

Har tagit en härlig morgonpromenad idag i det vackra vädret och bara sugit åt mig av den friska luften. Det är så fantastiskt fint när man blickar ut över de soldränkta och frostiga åkrarna. Får vårkänslor och en riktig energikick. Tänker att nu SKA jag ut och promenera varje dag om jag bara är frisk. Spelar ingen roll vad det är för väder för UT ska jag!!! Om det så bara blir korta rundor emellanåt spelar mindre roll...


Dagens meny:

Frukost: Grekisk yoghurt med müsli och kanel

Lunch: Omelett med salami och parmesanost

Middag: Kycklingfilé med rosépeppar och ädelostsås

Mellanmål: Sen frukost så inget på fm, en bauta-apelsin em

Börjar så smått känna ett visst tränings-sug.... Det finns ett nytt gym på Flygstaden där man kan köpa klippkort och det passar mig bättre än årskort, eftersom jag är en periodare när det gäller sånt. Dessutom slipper man ta sig in till stan där man får snurra runt i evigheter efter en parkeringsplats. Enda nackdelen är att de inte har barnpassning, vilket de har på ett par andra gym inne i stan. Jag slutar tidigt vissa dagar och då hade det varit skönt att träna, istället för att vänta till kvällen när man blir lite slö och bekväm... Men det ska nog gå bra ändå!
Hur som helst så har jag bestämt mig för att köpa ett 20-kort när nästa lön kommer...

Jag har också bestämt mig för att köpa nya träningskläder, så jag slipper ha mina noppiga, loppbetna, gamla pösiga trasor till mjukisbyxor och Emils sladdriga t-shirtar på mig.
Med hjälp av några enkla klick på Ellos webshop har jag snart dessa hos mig:





Hoppas de passar....
 
 

Ja, nu har jag tagit premiärturen med mina nya gåstavar "BungyPump" och de håller vad de lovar. Man svettas definitivt mer och armarna får sig verkligen en genomgång. Skönt! Knät gnällde lite under turen så jag får se ikväll hur det känns. Tog det ganska försiktigt ändå, med lite kortare tur och långsammare tempo.
 
Det blåser ganska rejält ute idag, men det är ingenting mot hur det ven inatt. Vår stora studsmatta har slagit kullerbyttor på tomten och stolparna som håller skyddsnätet har knäckts. Tur att den blev stoppad av vårat lilla staket så att den inte dansade in hos någon av grannarna!


Dagens meny:

Frukost: Grekisk yoghurt med müsli och gojibär

Lunch: Kebabsallad

Middag: GI-lasagne

Mellanmål: Sen frukost så inget på fm, lite salami em

Gick in på en blogg häromdagen i tron att det var en vanlig viktminskningsblogg (skriven av en överviktig som kämpar med vikten alltså)
Men icke!
Det var en ung (smal) tjej som skrev om sin strävan att bli mager och utmärglad (på riktigt)...hon använde sig av en diet kallad "Skinny Girl Diet" som går ut på att man äter mellan 300-500 kcal på vardagarna och yttepyttelite mer på helgerna. Dessutom ska man fasta emellanåt också...och träna massor. Rena rama svältkosten!!! I just det aktuella inlägget hade hennes "näringsintag" den dagen bestått av lite kaffe och sockerfri läsk och hon ansåg att hungerkramperna och svimningskänslorna var ett bevis på att hon varit duktig. Den insikten fick henne att bestämma sig för att fasta även nästkommande dagar. Hennes målvikt låg nånstans mellan 40 och 45 kilo till hennes 1.70. Till råga på allt var hon ivrigt påhejjad av likasinnade...

Som mamma till två små flickor blir jag helt förskräckt och gråtfärdig...tänker på hur maktlösa deras föräldrar måste känna sig.

Tänk att det finns bloggar, där tjejer manar varandra till anorexia och stolt berättar hur lite de ätit och hur mycket de spytt upp och dessutom får beröm för det. Bilderna de lagt upp på sina sidor visar magra och utmärglade kroppar med benknotor som sticker ut till höger och vänster, samtidigt som de beklagar sig över hur feta de är! Det är så skrämmande! Tänk om de förstod hur illa de gör sig själva. Eller så förstår de, men anser att det är ett pris värt att betala för att uppnå sina magra ideal.
Varför anses det av vissa att en SJUKLIGT mager kropp är synonymt med något vackert??? 


Är det bara jag som blir så fruktansvärt illa berörd av bilder som denna?



Vackert???
(eller bara sjukt?)

Nu har vi bestämt oss. Vi åker inte upp till Storlien eftersom alla inte är helt friska än. Stina har fortfarande lite feber och ont i magen och jag springer på toan stup i ett! Det känns verkligen jättetråkigt att inte få komma iväg på vår semester, men det är sånt som händer.
Så nu är det bara för oss att packa upp alla resväskor, lämna tillbaka takboxen och låsa upp brevlådan igen. Katten får vi inte hämta hos mina föräldrar än, för de är livrädda för magsjuka...men han har det så bra där så... 
Det positiva är ju att vi inte behöver laga så mycket mat den här veckan, eftersom jag gjorde hela 8 formar med olika rätter som skulle med upp. Bara att ta ut från frysen och värma. Vi har ju trots allt semester ändå!


Dagens meny:

Frukost: Grekisk yoghurt med müsli och gojibär

Lunch: Hamburgare utan bröd

Middag: GI-lasagne

Mellanmål:


Å så var det vägning idag...

-1,6 kg (totalt -19 kg)

Det går alltså bra och ändå har jag fortfarande inte kommit ut på mina efterlängtade promenader!
Ska försöka mig på det lite smått och se hur knät reagerar.

Stina började dagen med feber och kräkningar...stackars liten! Framåt dagen blev hon lite bättre och när eftermiddan kom hade hon äntligen fått i sig lite mat. Tyvärr gick febern upp lite på kvällen och hon började klaga på att hon fått ont i öronen...Hmmm, få nu inte öroninflamation också, lilla gumman! Hoppas att det bara var nåt tillfälligt. Vi har bestämt oss för att sista dagen att komma iväg till fjällen är imorgon. Om alla är friska. Så än finns det hopp! Annars får vi se vad vi ska göra våran lediga vecka. Känns ju väldigt konstigt att ta ledigt en hel vecka och inte komma iväg överhuvudtaget. Vi får väl se vad som händer...
.

Dagens meny:

Frukost: Grekisk yoghurt med müsli

Lunch: Laxsallad

Middag: Currykyckling med bacon

Mellanmål: Choklad och chilinötter

Dagen börjar med att klockan ringer 03:00 och eftersom jag sovit max 2 timmar är jag helt yr och illamående. Men nu är det dags att packa in resten av grejerna och familjen i bilen för avfärd mot Storlien. Vi räknar med att det blir en resa på nästan 15 timmar med alla stopp, så det är skönt att starta tidigt. Barnen är såklart jättetrötta och det är synd om dem, men så fort vi börjar köra kan de somna om i sina bilstolar, mysigt inbäddade i fleecefiltar. Emil har laddat med både kaffe och koffeintabletter och jag ser fram emot att få blunda en stund i passagerarsätet.
Vi hinner köra nästan en timma innan vi hör ett obehagligt välbekant ljud från baksätet...
Det är Stina som kräks!!!
Ja, det är ju bara att stanna mitt på motorvägen och försöka ta hand om allt. Vad är nu detta då? Mår hon illa för att hon är så trött eller har hon ärvt min åksjuka eller har hon helt enkelt blivit magsjuk? Nu måste vi fatta beslut om vi ska fortsätta eller vända om. Tänk om vi avbryter resan och det bara är åksjuka eller trötthet...samtidigt kan vi ju absolut inte fortsätta om det handlar om magsjuka. Hur som helst måste vi ändå förtsätta framåt för att komma till en avfart och då kvider Julia att även hon mår illa. Jätteilla! Vi bestämmer då att vi åker hem och avvaktar, för vi kan ju faktiskt åka dagen efter om det visar sig att tjejjerna är friska. På hemvägen kräks Stina en gång till och då vet vi att vi tagit rätt beslut. Det blev bara en nattlig biltur på 22 mil för vår del...
Väl hemma kryper vi ner i våra sängar för att ta igen lite förlorad sömn, men det blir inte långvarigt, för Stina kräks flera gånger under morgonen och förmiddan. Julia däremot är pigg som en lärka och visar inga tendenser på att kräkas. 
Under dagen har vi kontakt med familjen Månsson som redan kommit fram till Storlien och vi hoppas verkligen att vi kan komma iväg inom ett par dagar iallafall. Men Stina får hög feber och är jättehängig så det verkar bli allt mer osäkert...Dessutom börjar jag få riktigt ont i magen och springer på toan stup i ett...


Dagens meny:

Frukost: Försökte sova...

Lunch: Grekisk yoghurt med müsli och gojibär

Middag: Laxfilé med pesto och mozzarella

Mellanmål: Lite mörk choklad och chilinötter

Dag 19 ägnas åt plock och packning under ganska stor stress, för under natten är det dags för avfärd mot Storlien. Blir lite si och så med maten, för jag glömde ta upp lax ur frysen, så jag äter makrill och resten av familjen får dela på en familjelasagne. Inte mycket till fredagsmat, men men... Emil går och lägger sig tidigt eftersom det är han som ska börja köra, men jag har lite kvar att göra så klockan blir 22:30 innan det är dags för mig att krypa till kojs. Då hör jag hur Julia hostar som bara den, så jag går in med ett glas vatten och upptäcker att hon kräkts av allt hostande. Jaha, det är bara att duscha av henne, bädda rent och tvätta två maskiner sängkläder. Klockan 01 kan jag äntligen lägga mig men har svårt att somna och efter en stund kommer Stina in och snurrar runt. Får minimalt med sömn innan klockan ringer kl 03:00....


Dagens meny:

Frukost: Grekisk yoghurt med müsli, linfrön och gojibär

Lunch: Köttgryta med tre sorters lök

Middag: Makrill

Mellanmål: Tyvärr inget på fm, yoghurt med gojibär em

Åh, jag hittade fler undanlagda jeans i en ännu mindre storlek som jag kan ha nu! De är knappt använda och ett par hade t.o.m prislappen kvar! Vilken tur att jag sparat lite "bli mindre igen"-kläder! Mina gamla kläder och framför allt jeansen börjar bli sådär fulpösiga och jag har tänkt vänta några kilo till innan jag köper nya kläder, så de här nygamla jeansen blir toppen! Ibland känns det inte som att jag gått ner i vikt, men när man får på sig mindre kläder så inser man att det faktiskt är så det ligger till. På riktigt! Ganska upplyftande måste jag säga.


Dagens meny:

Frukost: Grekisk yoghurt med müsli, linfrön och gojibär

Lunch: Currykyckling med bacon och sallad

Middag: Köttgryta med 3 sorters lök

Mellanmål: 2 ägg med kaviar fm, lite mörk choklad em

Sådär ja! Nu är de olika kycklingrätterna färdiga! 5 formar blev det och det tog 2½ timme...nu förtjänar jag att sitta i soffan resten av kvällen! Ska bara ta hand om disken och lite tvätt först...

Idag hämtade jag ut ett paket från ELLOS innehållande detta:



Park West varmfodrad skinnstövel

Jag har inte kunnat ha såna här stövlar pga av mina tjocka vader, så när jag såg att dessa fanns med extra vidd slog jag till. Jag blev helt lycklig och förvånad när dragkedjan gick att dra upp HELA vägen! Tjoohoo! De är ganska rymliga i foten också och det är skönt att möjligheten finns att ha lite tjockare strumpor i. Jag är jättenöjd. Dessutom hade jag 30% rabatt på dem så jag betalade ungefär 770:-. Får väl anses vara helt okej pris.
Äntligen äger jag ett par stövlar!


Dagens meny:

Frukost: Grekisk yoghurt med müsli, linfrö och gojibär

Lunch: Grillad kycklingfilé och sallad med fetaost

Middag: Currykyckling med bacon

Mellanmål: Mango- och tranbärsbollar fm + em


Det står inte i receptet för mango- och tranbärsbollarna hur många som är lagom att äta till mellanmål så jag har tagit tre. Tyckte att det kändes lagom. Sen hittade jag en sida på internet där man kan ställa frågor till författarna av boken "6 kilo på 6 veckor" där just den här undran togs upp. Svaret som gavs var följande: MAX 1 boll om DAGEN! Ooooops! Jag har ju tagit en hel veckoranson på bara en dag. Hmmmm, de är ju ganska små, men det är väl så att man inte ska bli mätt på mellanmålen, utan rätta till blodsockret. Kanske är det så.

Igår blev det inget bloggande pga migrän. Det började med lite huvudvärk på jobbet och när jag skulle läsa en text upptäckte jag att det var som solfäckar i ögonen och någon minut senare var den där. AURAN. Jag har haft mycket migrän i mina dagar men bara ett fåtal gånger med aura och det är riktigt obehagligt! Det är svårt att förklara men för mig har det varit som massa små flimrande och snabbt roterande "ljuspropellrar" i synfältet. Det börjar först i ytterkanten för att sedan vara runt i hela ögat. Det försvinner inte när man blundar men man blir mindre "åksjuk" då. Igår höll det i sig ca 45 minuter och sedan stegrades huvudvärken. Tog snabbt värktabletter men det tog bara bort toppen på smärtan. Inget vidare med migrän när man har 17 barn att ta hand om...Men det fick gå. När man haft ett migränanfall tar det helt musten ur en och man är helt slut efteråt.

Dagens meny är ju inte särskilt rolig och inspirerande för jag åt frukost morgon, middag och kväll, alltså grekisk yoghurt med müsli och gojibär och däremellan några mango- och tranbärsbollar. Anledningen till detta är dålig planering. Har kanske fokuserat lite för mycket på maten som ska med till fjällen. Kan bara säga att barnen iallafall fått riktig mat!