Dag 40 "LCHF-pizza"

Gjorde LCHF-pizza till middag idag och den togs emot förvånansvärt bra! Var beredd på att ta till nödlösningar för barnen, men de älskade pizzan och åt som aldrig förr! Julia tycker att vi alltid ska göra pizza på det här viset, hon älskade botten.....härligt!

Receptet kommer här:

LCHF-pizza
4 portioner

4 ägg
125 g cream cheese
2 dl grädde
½ dl riven parmesanost
5 dl riven ost

Tomatsås
Riven ost
Valfri topping, tex skinka, tonfisk, salami, champinjoner, ja man tar helt enkelt det man tycker är gott att ha på pizza... 


Sätt ugnen på 175 grader och klä en långpanna med bakplåtspapper.
Vispa ägg och cream cheese till en jämn smet.
Blanda i grädde, parmesanost och riven ost och vispa ihop ordentligt.
Bred ut blandningen i långpannan och grädda i ugnen 25-30 minuter.

Ta ut ur ugnen, bred på tomatsås och strö över riven ost.
Lägg på din favorittopping och sätt in i ugnen på 225 grader 5-10 minuter. 

Ät och njut!


Kommentarer
Postat av: Nancy

vad spännande den låter. Den måste jag prova.

Kram

2011-02-27 @ 22:41:33
URL: http://pinknanc.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0